ボリュームたっぷりの「肉ぶっかけ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、お弁当歴10年の看護師である「@koyomi_bento」さん。
動画は執筆時点で6000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【肉ぶっかけ弁当】ぷるぷるのだし巻き卵はレンジで手軽に！
今日@koyomi_bentoさんが作るのは、お箸がどんどん進みそうな「肉ぶっかけ弁当」。まずは卵と豆腐と調味料を混ぜて、レンジでチンします。
ラップを使ってくるっと丸めて少し休ませたら、ぷるぷるのだし巻き卵の完成。フライパンを使わずにできる手軽さが嬉しいですね。
続いて、今日のメインの肉ぶっかけを作ります。フライパンに豚肉、玉ねぎ、キャベツを入れて、しんなりしたところで味付けをします。
野菜もたっぷり摂ることができる嬉しい一品ですね。
