色鮮やかなおかずも一緒に詰めた「海苔巻きチキン弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、4人分のタッパー弁当を日々作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で9万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【海苔巻きチキン弁当】ハサミでチョキチョキ？斬新な作り方で海苔巻きチキンを作ります
今回ご紹介するのは、＠tanaka_tapperさんが作る「ハサミでチョキチョキ海苔巻きチキン弁当」です。
どんな作り方をするのか気になるネーミングですね。
まずは鶏ひき肉にしょうゆや酒、片栗粉などを混ぜます。
そして半分に切った全形海苔を横長の状態でまな板の上に置き、手前半分に肉だねをのせます。
肉だねを置いていない海苔の奥の部分を水で濡らして手前からくるっと巻くと、まるでお寿司の細巻きのような形になりました。
ハサミで4等分にカットして油で揚げて、海苔巻きチキンが完成。
肉だねの1つひとつに海苔を巻くのではなく、海苔を巻いてからカットする作り方が斬新かつ効率的ですね。
