寒い日に作った「チゲ&鶏ビビンバ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の娘さんに毎朝お弁当を作る元料理人でシングルファザーの「@koukouseinoobentou」さん。
動画は執筆時点で9138回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【チゲ&鶏ビビンバ弁当】ひと手間加えた鶏ビビンバ
寒い日が続く中、@koukouseinoobentouさんは娘さんの体を気遣い温かいお弁当を作るそうですよ。
まずはビビンバを作ります。
炊きたてのご飯の上に、前日にオーブンで焼いておいた鶏肉を入れました。
続いて市販のビビンバの素を入れて、よく混ぜ込みます。
おいしそうな色に染まったご飯を、保温ジャーの容器にふんわりと詰めました。
味付けは市販品を使って済ませつつも、鶏肉を分けてオーブンで焼くひと手間を加えているところが、さすが元料理人ですね。

