タレントの小倉優子が2026年1月27日までにInstagramを更新しました。

家族のために鯖の味噌煮を作る工程を、エプロン姿で撮影してアップしています。

鯖の下処理から完成までわかりやすく解説し、最後にはおいしそうな鯖の味噌煮を紹介。

SNSには「ゆうこりんの手料理食べたい!」「可愛すぎて内容入ってこない」「胃袋まで持ってかれる」との声が寄せられています。

記事後半では総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説しています。

※記事内容は執筆時点での情報です。

1. 小倉優子が鯖の味噌煮の手料理を披露!「可愛すぎて内容入ってこない」「胃袋まで持ってかれる」の声

小倉優子は「鯖の味噌煮 〜梅干しも〜(4切れ分)」というコメントと共に、キッチンで料理をする姿を動画で投稿。

鯖の臭みを消すための立て塩や、梅干しを一緒に煮るといったひと工夫が光り、さらに小倉の可愛らしい姿も話題に。

小倉は「梅干し入りで、ご飯が進む鯖味噌です!」ともコメントし、食欲をそそる一品として紹介しています。

SNSには、

  • 「ゆうこりんは料理上手!」
  • 「めちゃめちゃ美味しそう」
  • 「可愛すぎて内容入ってこない」
  • 「ゆうこりんの手料理食べたい!」
  • 「胃袋まで持ってかれる」

との声が寄せられています。

2. 42歳・小倉優子 3人の男の子を育てるママタレとして人気 白百合女子大から日本女子大に編入して話題に

小倉は1983年11月1日生まれの42歳。愛称はゆうこりん。

タレント・モデルとして数多くのテレビ・雑誌で活躍しています。昼の情報番組「ヒルナンデス!」の水曜レギュラーを担当しています。

現在は3人の男の子を育てるママタレントとしても活動中。

2023年に白百合女子大学児童文化学科に入学し、2025年5月に日本女子大学通信教育課程食物学科に編入したことを発表しました。

3. 【Instagram投稿】小倉優子が作る鯖の味噌煮!臭み取りと下味を同時に行う立て塩から始めます

このたび小倉優子が投稿した動画を紹介します。

鯖の臭み取りと下味処理を同時に行う立て塩という工程を、料理初心者にもわかりやすいように動画で披露しました。

4. 【Instagram投稿】小倉優子の鯖の味噌煮は梅干し入り!ご飯がすすみそうな本格派

下処理が終わるとフライパンに鯖と梅干し、調味料などを入れてひと煮立ちさせます。味が染みた鯖に煮汁をかけると、鯖の味噌煮が完成。

味も見た目も本格派で、試してみたくなるおかずですね。

最後に小倉と長男の分のみ白髪ネギを添えるなど、家族の好みも伝えていました。

5. 総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円

総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円5/5

総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円

Stokkete/shutterstock.com

ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。

総務省統計局が公表した「家計調査報告 家計収支編2024年(令和6年)平均結果の概要」によると、総世帯の消費支出は、1世帯当たり1か月平均25万929円。

そのうち「食料」の消費支出は7万4187円で、実質増減率は前年比▲0.9%でした。

いかがでしたでしょうか。今回はSNSで話題になっている「小倉優子が作る鯖の味噌煮」をご紹介しました。

参考資料

LIMO編集部