「高校生最後のお弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生のお子さんのために毎日お弁当を作っているシングルファザー「@yagi1119」さん。
動画は執筆時点で3万7000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 夜ごはんのおかずをお弁当に活用！ミルフィーユとんかつを作ります
今日のお弁当には、昨日の夜ごはんで作ったミルフィーユとんかつを入れるそうです。
まずは、その調理シーンから見ていきましょう。
豚バラ肉に、塩こしょうと小麦粉をふりかけ、一口大に丸めます。
続いて、トレイの端に卵を割り落とし、指でさっと溶いたらそのままお肉に絡めていきます。
続いてパン粉をまぶしたら、油で揚げていきます。
両面がきれいなきつね色になったらミルフィーユとんかつの完成です。
夜ごはんは、このカツをのせてカツカレーにしたそうですよ。
