2. 【のり塩チキン弁当】1つのフライパンで3つのおかずを作ります
続いて、四角いフライパンに細かく刻んだピーマンとウインナーを炒めます。空いているスペースでは、目玉焼きも焼くことに。
1つのフライパンで同時に複数のおかずを作っていく、手際の良さには惚れ惚れしますね。目玉焼きは、ひっくり返して両面ともしっかり火を通します。
おかずが出来たら、タッパーに白いご飯を詰めていきます。ご飯の上にごま昆布をのせたら、上からのりをかぶせて梅干しをのせました。
おかずスペースにはレタスを敷き、のり塩チキン・ピーマンの炒め物・ウインナーを詰めていきます。色鮮やかな緑色のレタスが入るだけで、彩りが明るくなりますね。

