揚げずに作る「ミートボール弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんと息子さんにお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で2535回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ミートボール弁当】揚げずに作れるミートボールがたっぷり入ったお弁当
@liplope_kitchenさんが今回作るのは、ミートボールののっけ弁当です。合いびき肉に豆腐を混ぜて肉ダネを作りました。
ケチャップやウスターソースを合わせて作ったタレを入れ、鍋を転がしながら煮詰めてミートボールが完成です。揚げずに作れるのがお手軽ですね。
丸いお弁当箱にご飯を敷き詰め、その上にミートボールを乗せていきます。タレがたっぷり絡んだミートボールを7個も詰めました。
ご飯の上が半分ほどミートボールで埋まりました。

