太巻き風に仕上げた「焼き鯖寿司弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、息子さんと旦那さんにお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で2362回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【焼き鯖寿司弁当】焼き鯖を豪快に太巻きのように巻いていく
今回、@liplope_kitchenさんが作るのは手作りの焼き鯖寿司を入れたお弁当です。
ご飯の上に大葉や焼き鯖を乗せて、太巻き風に巻きます。
@liplope_kitchenさんによると、骨抜きの冷凍鯖を使用しているそうです。
巻きすの上にラップを敷き、焼き鯖寿司をギュッと巻いていきます。
一晩寝かせて、翌朝にお弁当に詰めます。
鯖を1本まるまる使った、お魚好きにはたまらないお寿司が完成しました。
