父親が家族に作る「肉団子弁当」　唐揚げや卵焼きも入れた一品に「これはすばらしい」

手作りの肉団子や唐揚げなどのおかずが美味しそうな「肉団子弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、家族のためにお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。

動画は執筆時点で1万8000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【肉団子弁当】豚ミンチに玉ネギと調味料を加えて肉団子を作る

さっそく肉団子を作っていきます。肉団子はすべて@watao.nさんが手作りするようです。

まずはボウルの中に豚ミンチと玉ネギみじん切りを入れ、生姜すりおろし、酒、みりん、塩、水溶き片栗粉、砂糖、黒コショウなどを混ぜ合わせます。

材料を混ぜたら手に油を付けて丸め、油で5分ほど揚げていきます。直径3～4センチほどの大きさということで、お弁当に入れやすいサイズになりそうですね。