2. 【すき焼き風のっけ弁】お肉たっぷり!メインを作って盛り付けへ
いよいよ、メインとなるすき焼きを作ります。フライパンで牛肉を炒め、調味料を加えて味付けします。
そこへ、先に炒めて取り出しておいたれんこんとしめじを戻し入れ、具材に味をなじませていきます。
おかずがそろったら、お弁当箱に詰めていきます。今日は、ごはんの上にすき焼きをたっぷりのせる、のっけ弁スタイル。
お肉の上にれんこんやしめじをのせることで見た目にもアクセントがついています。卵焼きやラディッシュを詰めると、お弁当箱がだんだん華やかになっていきました。

