2. 【すき焼き風のっけ弁】お肉たっぷり!メインを作って盛り付けへ
いよいよ、メインとなるすき焼きを作ります。フライパンで牛肉を炒め、調味料を加えて味付けします。
そこへ、先に炒めて取り出しておいたれんこんとしめじを戻し入れ、具材に味をなじませていきます。
おかずがそろったら、お弁当箱に詰めていきます。今日は、ごはんの上にすき焼きをたっぷりのせる、のっけ弁スタイル。
お肉の上にれんこんやしめじをのせることで見た目にもアクセントがついています。卵焼きやラディッシュを詰めると、お弁当箱がだんだん華やかになっていきました。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。