「すき焼き風のっけ弁」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、詰めるまで30分!でお弁当を作る「@yukiistar」さん。
動画は執筆時点で5506回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【すき焼き風のっけ弁】テンポ良く副菜を仕上げていきます
まずは卵焼き作りから始めます。フライパンに卵液をすべて流し入れ、菜箸でぐるぐると混ぜながら半熟状にしていきました。
ほどよく火が入ったところで、フライパンを振りながらくるっと丸めて形を整えます。巻かずに仕上げる卵焼き、@yukiistarさんの手際の良さが光りますね。
今日は、ねぎと豆腐の味噌汁もつけるそうで、同時進行で準備を進めていました。
続いて、野菜の副菜を用意します。ラディッシュはそのまま塩もみにし、庭でとれたというししとうはグリルで焼いていきます。

