2. 【甘辛ダレからあげ弁当】からあげに甘辛いタレを絡める

からあげを揚げる様子

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出所:@_mikilife

鶏肉を冷蔵庫から取り出し、全体に片栗粉をまぶします。

鍋に油を入れ、じっくり揚げます。

こんがりきつね色でおいしそうなからあげができましたよ。

からあげに甘辛ダレを絡める

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出所:@_mikilife

続いて、フライパンにみりんと砂糖、醤油、酒を合わせて作った甘辛ダレを入れ、煮立たせます。

タレがフツフツとしてきたらフライパンにからあげを入れて、よく絡ませます。