「こんなお弁当が食べたい」まとめて4人分作る【朝食みたいなお弁当】　和食の定番おかずが詰まった「のり弁」がたまらない

2. 【朝食みたいなお弁当】できたおかずは海苔をしいたご飯の上に盛り付けます

最後に作るのは、ひじきの煮物です。水で戻したひじきと一緒ににんじん、油揚げ、大豆の水煮をだしや調味料で煮て、汁気が少なくなったらできあがり。

煮汁をすったひじきや具材がとてもおいしそうです。

作ったおかずは、お弁当箱代わりのタッパーに詰めます。

タッパーにご飯を敷き詰めて海苔をのせ、その上に鮭、卵焼き、ひじきの煮物を順番に詰めていきます。

そしてまだ空いているスペースには、ブロッコリーと梅干しも入れました。