2. 【和食ガッツリ弁当】もう一つのメインおかずと味たまも作ります
3品目は、照り焼きチキンです。
豚こまの生姜焼きに続くメイン級のおかずで、食べ応え満点のお弁当になりそうですね。
片栗粉をまぶした鶏もも肉をフライパンで焼き、てりやきタレを入れて煮からめたら、とろっと照りが出て食欲そそるビジュアルです。
タッパーに詰めると、ご飯の上がおかずでほぼ埋まりました。
最後に作るのは、味たまです。
ゆで卵を水で希釈しためんつゆに漬け置きしておくと、白身がうっすら茶色く色づきました。
半分にカットしたら、黄身にほどよく火が通っていて、しっとりとおいしそうです。
味たまは、タッパーの真ん中にどんと詰めます。

