「豚の角煮弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんへ日々お弁当を作っている「@nanamin..333」さん。
動画は執筆時点で1433回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚の角煮弁当】じっくり100分かけて作る豚の角煮
@nanamin..333さんが今回作るのは、100分で作る豚の角煮が入ったお弁当です。
まず、食べやすいサイズにカットした豚バラブロック肉を両面焼きます。
焼き目が付いたら、フライパンの中の油をふき取ります。
次に、炭酸水とネギの青い部分、薄切りにした生姜を入れフライパンで豚肉を煮込みます。
弱火で30分ほど煮込んだらネギを取り出し、調味料を入れてさらに40分煮込みます。
コトコト煮込むと、茶色いタレがよく染みた豚の角煮が完成しましたよ。
