2. 【つくねと焼き鳥丼弁当】雪だるまを作ってお弁当箱に詰めていきます
焼きあがったつくねをお皿に取り、小さくカットしたとろけるチーズを上にのせます。
レンチンしてチーズが溶けたら串に刺し、顔をつけていきます。
目はごま、鼻は人参、口は海苔、ボタンはあられをつけて表したら、可愛い雪だるまができあがりました。
つくねとチーズを使って雪だるまを作るなんて、素晴らしいアイデアですね。
続いて、お弁当箱に芋入り雑穀米を詰め、上に大葉を敷きます。
つくねで作った雪だるま・雪だるま型の卵焼き・鳥もも肉・焼きねぎをご飯の上にのせていきます。
ご飯の上がたくさんのおかずで埋まって、賑やかになりました。

