1食あたり180円で作る「煮込みハンバーグ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、節約のために休日に平日分の冷凍弁当を作る27歳会社員女性「@_mikilife」さん。
動画は執筆時点で49万7000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【煮込みハンバーグ弁当】フライパンの中でハンバーグの肉だねをこねる
@_mikilifeさんが今回作るのは、煮込みハンバーグの冷凍弁当です。
まず、玉ねぎの半分をみじん切り、もう半分はスライスにします。
フライパンの中で、卵や玉ねぎのみじん切り、調味料を加えた肉だねの準備をします。
肉だねはフライパンの中で粘り気が出るまでよくこね、5つ完成させました。
フライパンの中で形成することで、洗い物を減らせるのですね。
肉だねを中火で焼き色が付くまで焼いていきます。
