2. 【酒のつまみになりそうなおにぎり】ポイントは「卵」を甘めに味付けすること！
今回使用する食材は
- ごはん
- 生ハム
- 炒りたまご
- 砂糖
- おかか（※材料の写真をもとに編集部で加筆）
コツは、卵に砂糖を混ぜて甘めの味付けの炒り卵にしておくこと。
これを生ハムと一緒にごはんに混ぜてにぎれば完成！
生ハムの塩気と、卵の甘味のマリアージュが、何とも美味しそう。
できあがりはこちら。
生ハムはお酒やワインなどのつまみになることが多そうですが、おにぎりにしてもぴったりな塩気がありますよね。
甘めの卵と「あまじょっぱい」味で、おにぎりを口に運ぶ手が止まらなくなりそうです。
そしてピンク、黄色、白の色合いがなんとも優しくて、綺麗です。
コメント欄でも
- 「しまった。生ハムを買ってくるの忘れました。絶対美味しいですよね。彩りも綺麗！」
といったコメントがありました。そのまま食べたりサラダにしたり...くらいしか活用方法が無いと思っていた筆者には、目から鱗の贅沢おにぎりでした。
@hibi_onigiriさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、作ってみてくださいね。
