韓国風おかずをタッパーに詰め込んだ「ヤンニョム弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で3万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ヤンニョム弁当】韓国風おかずで統一したお弁当を作ります
今回ご紹介するのは、韓国風おかずをタッパーに詰めた4食分のお弁当です。
タッパーにご飯を敷き詰めてのりをのせ、メインのヤンニョムチキンから調理するようです。
まずは鶏肉に塩こしょうをふって片栗粉をまぶし、フライパンで焼きます。そして両面に焼き色がついたら、フライパンから取り出します。
鶏肉を焼いた後は、ヤンニョムソースを作るようです。
フライパンでケチャップやコチュジャンを煮立たせると、真っ赤なソースができあがりました。
ソースの入ったフライパンに鶏肉を戻して絡めたら、ヤンニョムチキンの完成です。
チキンの上にはピザチーズをトッピングしました。
2. 【ヤンニョム弁当】野菜を使ったおかずもたくさん作ります
次に作るのは、にんじん、もやし、小松菜で作るナムルです。
それぞれ茹でたり、レンチンしたりして火を通し、ごま油や塩で味付けします。
3色の野菜で彩りがきれいです。
最後に作るのは、豆腐チヂミ。
豆腐をボウルの中で潰し、小麦粉、卵、野菜などを加えて混ぜ、フライパンで焼きます。
豆腐をベースにした生地なので、しっかり食べ応えがありそうですね。
3. 【ヤンニョム弁当】こんなお弁当食べてみたい！韓国風おかずがぎゅっと詰まったお弁当の完成
すべてのおかずをご飯の上に盛り付けて、お弁当が完成しました。
真っ赤なヤンニョムチキンや3種類の野菜ナムルで彩りがよく、どのおかずもとても美味しそう！
韓国風のおかずで統一していて、＠tanaka_tapperさんのレパートリーの豊富さにも驚かされますね。
コメント欄では
- 「なんて素敵なお弁当！」
- 「食べたい」
- 「作ってみます」
など、＠tanaka_tapperさんのお弁当を高く評価するコメントがたくさんありましたよ。
「＠tanaka_tapper」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年9月～2025年9月）の推移
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年9月～2025年9月）の推移
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、幕の内弁当の価格は上昇。にぎり寿司弁当も微減したものの物価高を感じます。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
