ご家族に大好評だったという「ピーマンの肉詰め弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、朝7時に家を出る旦那さんのためにお弁当を作っている「@keito.cooking」さん。

動画は執筆時点で4万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【ピーマンの肉詰め弁当】前日仕込みで時短を叶える

手間のかかる「ピーマンの肉詰め」を時短で作る!

投稿の画像

出所:@keito.cooking

日々、朝7時に家を出る旦那さんのためにお弁当を作る@keito.cookingさん。

今回は、「ピーマンの肉詰め弁当」を作っていきます。

ピーマンの肉詰めは前日から仕込んでおいたそう。

輪切りにしたピーマンをビニール袋に入れて片栗粉を塗します。

肉だねをしっかりこねる

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出所:@keito.cooking

ボウルに豚ミンチと玉ねぎみじん切り、塩胡椒、片栗粉を入れ、しっかりこねます。

ミンチは合挽きでも鶏ミンチでもOKだそうですよ。