彩り豊かな「焼き肉弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、お子さんのために日々お弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で1984回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. おいしさの秘密はここから!付け合わせ野菜をじっくりソテー
今日のお弁当は「焼き肉弁当」です!まずは付け合わせの野菜を用意していきます。ピーマンはざく切りに、なすは輪切りにカットしました。
フライパンに油をひき、ピーマンとなすを焼いていきます。表面にこんがり焼き色がついたら、塩を振って仕上げます。
シンプルな味つけだからこそ、野菜の旨みが引き立ちますね。