彩り豊かな「焼き肉弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、お子さんのために日々お弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で1984回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. おいしさの秘密はここから！付け合わせ野菜をじっくりソテー
今日のお弁当は「焼き肉弁当」です！まずは付け合わせの野菜を用意していきます。ピーマンはざく切りに、なすは輪切りにカットしました。
フライパンに油をひき、ピーマンとなすを焼いていきます。表面にこんがり焼き色がついたら、塩を振って仕上げます。
シンプルな味つけだからこそ、野菜の旨みが引き立ちますね。
2. タレがじゅわっと絡む焼き肉と、ふっくら卵焼きを仕上げます
次はメインの焼き肉を焼いていきます。フライパンで両面をこんがり焼き、タレを加えて香ばしく仕上げます。
タレがじゅわっと絡む様子が、とても食欲をそそりますね。
次に作るのは卵焼きです。フライパンに卵液を少しずつ流し入れ、丁寧に巻いていきます。
ふっくらとした卵焼きが加わると、お弁当全体がぐっと華やかになりますね。
3. ごはんとおかずを詰めたら完成！彩りも可愛さも大満足のお弁当に
お弁当箱にごはんを詰め、できあがったおかずを順に盛りつけていきます。
メインの焼き肉の存在感はもちろん、お花型にアレンジされた卵焼きやハム、にんじんがとてもかわいらしく、見た目の印象もパッと明るくなります。
ミニトマトやうず巻きちくわを添えることで、彩り豊かなお弁当に仕上がりました。フタを開けた瞬間から元気をもらえそうですね。
「@kotton_no_obento」さん、ご協力ありがとうございました。
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年9月～2025年9月）の推移
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年9月～2025年9月）の推移
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、幕の内弁当の価格は上昇。にぎり寿司弁当も微減したものの物価高を感じます。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
