やる気70%で作る「麻婆弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、主婦のリアルなやる気弁当が人気の「@next17617」さん。
動画は執筆時点で4616回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 2種類の麻婆を作っていきます
今回は、リクエストされたという「麻婆」を作っていくそう。まずは豚ひき肉を炒めるところからスタートです。
にんにくと生姜を加えて香りを出し、コチュジャンや甜面醤などの調味料を加えてしっかりと炒め合わせます。別のフライパンでは、きのこを炒めて準備していきます。
レンジで加熱した角切りのじゃがいもを加え、とろみをつければじゃがいも麻婆の完成。さらに炒めておいたきのこを合わせて、きのこ麻婆もできあがりました。
2種類の麻婆が並ぶと、お弁当のおかずの幅が一気に広がりますね。