旦那さんに作るゴーヤーチャンプル弁当を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけている「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で14万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ゴーヤーチャンプル弁当】ご飯はあえてのピンク色!
まずは、ご飯をお弁当箱に詰めていきます。
ご飯は、小エビをすり鉢ですり潰して混ぜ、ピンク色にしているところがポイント。
なぜピンク色にしたのかは、あとから行うトッピングで分かりますよ。
ご飯とおかずスペースを笹の葉で仕切ったら、今回のメインおかずであるゴーヤーチャンプルをたっぷり詰めます。
ゴーヤーといえば苦味が特徴ですが、@KINOKOTV-q4eさんはその苦味こそがたまらないそうです。