カラフルな野菜が入った彩り豊かなそぼろ弁当の作り方を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、日々美味しそうなお弁当を作っている高校生の「@one.student0」さん。
動画は執筆時点で8万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【そぼろ弁当】そぼろに入れる野菜とタレを準備！
日々、美味しそうなお弁当を作っている高校生の@one.student0さん。
今回は、カラフルな野菜が入ったそぼろが美味しそうなお弁当を作っていくようです。
まずは、そぼろに入れるにんじんとパプリカを細かく刻んでいきます。
野菜を刻んだら、そぼろの味付け用のタレを作っていきます。
使う調味料は、みりん・砂糖・醤油・酒・生姜。
適量を混ぜ合わせておきましょう。
2. 【そぼろ弁当】挽肉を炒めていく！
野菜とタレの準備ができたら、挽肉を炒めていきます。
挽肉は400グラム使用。作り置きしておくようです。
お弁当作りと一緒に作り置きまで作るなんてすごいですね！
ある程度挽肉を炒めたら、刻んでおいたにんじんとパプリカを投入。
華麗にフライ返しをしながら、さらに炒めます。
仕上げに、作っておいたタレを絡めればそぼろの完成です。
3. 【そぼろ弁当】おかずを盛りつけたらお弁当の完成！
手作りの卵焼き・ブロッコリー・ミニトマト・ゆで卵を盛りつけていきます。
にんじんとパプリカが入ったそぼろだけでなく、おかずも彩り豊かでとても美味しそうですね！
コメント欄には
- 「日に日にお弁当作りが上手になっていて感動！」
- 「彩りきれいですごい！」
- 「すごく美味しそう！」
など、@one.student0さんのお弁当を称賛する声がたくさん寄せられていましたよ。
「@one.student0」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年6月～2025年6月）の推移
- 2024年6月：597円
- 2024年7月：597円
- 2024年8月：597円
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年6月～2025年6月）の推移
- 2024年6月：846円
- 2024年7月：878円
- 2024年8月：908円
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
