2. 【肉巻きおにぎり弁当】肉巻きおにぎりとおかずを同時並行で調理

ご飯が見えないようにしっかり肉を巻きます

投稿動画のワンシーン

出所:@keito.cooking

ご飯はなるべく見えなくなるように、しっかり肉を巻くのがポイント。

次に、小麦粉をまぶしてフライパンでカリカリになるまで焼きます。

フライパンにたまった余分な油を取ったあと、焼肉のたれで味付けし、いりごまをかけたら完成です。

こんがりジューシーな見た目に食欲をそそられますね。

付け合わせはボロネーゼとゆで卵

投稿動画のワンシーン

出所:@keito.cooking

肉巻きおにぎりを焼いている間に、付け合わせのボロネーゼも準備。

パスタを茹でて、前日の残りのソースと混ぜておきます。

その間に、最初に仕込んでおいたゆで卵の殻むきも。

ゆで卵メーカーを使えば、黄身がちょうどいい固さで、つるんとむけてくれます。