【ちくわつくね弁当】細かく刻んだちくわで”かさ増し”！愛妻弁当が話題 ちくわの旨みが詰まった簡単おかず

2. 【ちくわつくね弁当】こんがり焼いて香ばしく！仕上げの焼き工程へ

続いて、成形したつくねを焼いていきます。

片面約3分ずつ焼いて両面に焼き目がついたら、ふたをして蒸し焼きにし、中まで火を通します。

蒸し焼きしている間に、仕上げ用のタレを準備しておきます。

焼きあがったつくねにタレを絡めれば、しっかり味がついておいしそうな仕上がりに！