大葉・チーズ・梅干しを厚揚げに挟んだお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、家族のために頑張る旦那さんへ、日々お弁当を作っている30代主婦の「@hareno_bento」さん。
動画は執筆時点で4万2000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【厚揚げ挟み弁当】厚揚げポケットに大葉で巻いたチーズ＋梅干しをIN！
「今日はお肉なしでも満足できる1品を作るよ」ということで、厚揚げを使ったお弁当を作っていきます。
まずは厚揚げに切れ目を入れて、ポケットのようにします。
次に、チーズと梅干しを大葉でクルッと巻き、厚揚げのポケットにぎゅっと詰めます。
残りの厚揚げにもチーズ・梅干し・大葉を入れたら、塩こしょうして片栗粉をまぶします。
フライパンを用意したら油をひき、厚揚げを焼いていきます。
全部の面をこんがりと焼いたら、調味料をイン。
美味しそうな色になってきました。
