2. 【ドッキリ弁当】盛り付けが最も重要なポイント
続いて、炒めたちくわに明太子とマヨネーズ、あおさで味付け。
磯の香りがふんわりと広がる副菜ができました。
美味しそうなおかずが満載です。
いよいよドッキリ弁当に仕上げていきます。
最初に盛り付けるのはご飯ではなく、先ほど調理した副菜から。
このとき、お弁当箱の底を副菜で埋めるのがポイントのようです。
続いて、炒めたちくわに明太子とマヨネーズ、あおさで味付け。
磯の香りがふんわりと広がる副菜ができました。
美味しそうなおかずが満載です。
いよいよドッキリ弁当に仕上げていきます。
最初に盛り付けるのはご飯ではなく、先ほど調理した副菜から。
このとき、お弁当箱の底を副菜で埋めるのがポイントのようです。