「コンビニ風塩おにぎり弁当」の作り方を紹介する動画が Instagramで注目を集めています。

投稿したのは、家族のために毎日お弁当を作っている「@keito.cooking」さん。

動画は執筆時点で2万8000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【コンビニ風塩おにぎり弁当】味付けするタイミングがポイント

お米に味付けして炊飯

投稿動画のワンシーン

出所:@keito.cooking

今回は、@keito.cookingさんが何度もリピートしているという「コンビニ風塩おにぎり弁当」を作っていきます。

まずは、研いだお米に塩・白だし・酢・油を投入して炊飯スタート。

このタイミングで味付けすることで、コンビニで販売しているおにぎりのような、絶妙な味わいに仕上がるようです。

お米を炊いている間に唐揚げ作り

投稿動画のワンシーン

出所:@keito.cooking

続いて、一口大の鶏肉をポリ袋に入れ、生姜・塩・醤油・料理酒で味付け。

片栗粉をまぶして、油で揚げていきます。

こんがりとした色の唐揚げに仕上がり、とっても美味しそう!