アジフライをのせた3色そぼろ丼弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、2人の娘さんへのお弁当づくりの様子を投稿している「@obento_moco」さん。

動画は執筆時点で78万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【3色そぼろ丼弁当】ご飯を区切るのがポイント!きれいな詰め方のコツ

ご飯を敷いたら区切りのラインをつけていく

投稿動画のワンシーン

出所:@obento_moco

2人の娘さんへの彩り豊かなごちそう弁当を作っている@obento_mocoさん。

季節のイベントを意識したお弁当や簡単副菜レシピなども投稿しています。

今日は新生活がスタートしたという娘さんへお弁当を作っていくようです。

まずは丸いお弁当箱にご飯を詰めたら、3種類の具材を等分にのせるため、区切りのラインを付けていきますよ。

そぼろをつめていく

投稿動画のワンシーン

出所:@obento_moco

3等分にした区切りのラインを目印にして、3色そぼろ丼にしていきます。

まずはそぼろからのせていくようです。

細かい具材がラインからはみ出さないよう、ヘラでおさえて壁を作りながら、そぼろをのせていきます。

パラパラしたそぼろを作るためには、ひたすら細かく炒めるのがポイントのようです。