朝、いちから煮物を作ってお弁当に入れる方法を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、フルタイムで働きながら高校生の息子にお弁当を作っている「＠nurse_ayaka_gohan」さん。
動画は執筆時点でいいねが約500以上が付くなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【お煮しめ弁当】時間がかかる煮物を「レンチン」で作るお弁当が話題に
今回、「＠nurse_ayaka_gohan」さんが紹介している「お煮しめ弁当」は、電子レンジを使って効率よくお弁当を作る方法です！
まず、ボウルに煮物の具材を入れていきます。
今回使う里芋は冷凍のものを使っています。
こんにゃくは事前にレンチンしておいて、里芋、こんにゃく、がんもどき、しいたけなどをボウルに入れます。
そして、醤油、酒、みりん、砂糖などで味を調えたら、全体になじませるようによく混ぜます。
2. 【お煮しめ弁当】夕飯のおかずにもなる！レンジで簡単な煮物の完成
耐熱皿に移したら、レンジで温めるだけ！
しっかりと味のしみこんだ煮物が出来上がります。
がんもどきなどの練り物を入れるとダシがでてより一層美味しくなるそうですよ。
今回のお弁当のおかずは、卵焼き、魚フライ、鶏そぼろなど、和風テイストでまとめています。
高校生の息子がお腹いっぱい食べられるように、ご飯もおかずもはみ出すほど盛り付けていきます。
3. 【お煮しめ弁当】朝からでも間に合う！レンジで簡単「お煮しめ弁当」の完成！
所狭しと並んだおかずが、食欲をそそります。
煮物のダシがご飯にしみこんでとても美味しそうです！
鶏そぼろの上に乗せたアクセントの紅ショウガは、他のおかずとの相性抜群です！
コメント欄では
- 「コンニャクいつも茹でてたので今度からはレンチンします！」
- 「詰め方が本当上手です」
など、煮物を簡単に作るテクニックを称賛する声や、お弁当の詰め方を絶賛するようなコメントがありましたよ。
「＠nurse_ayaka_gohan」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年3月～2025年3月）の推移
- 2024年3月：588円
- 2024年4月：597円
- 2024年5月：597円
- 2024年6月：597円
- 2024年7月：597円
- 2024年8月：597円
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年3月～2025年3月）の推移
- 2024年3月：834円
- 2024年4月：831円
- 2024年5月：857円
- 2024年6月：846円
- 2024年7月：878円
- 2024年8月：908円
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も少しずつ上昇していることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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