仕事前にソースから作った「ミートソースパスタ弁当」の調理の様子を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲彼氏と自分用のお弁当を日々作っている、一人暮らし歴4年、二人暮らし歴1年目の28歳会社員「@koto___cooking」さん。
動画には執筆時点で約56いいねが寄せられるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ミートソースパスタ弁当】ミートソースパスタをソースから手作り
今回は、お弁当のメインである「ミートソースパスタ」を、ソースから手作りしていきます。
まずは、パスタメーカーに2人分のパスタを入れて、電子レンジで加熱します。
パスタを加熱している間に、副菜の卵焼きの下準備。カップに卵・調味料を入れて混ぜて合わせておきます。
続いて、ミートソース作り!
フライパンにオリーブオイル、チューブのニンニク、生姜のすりおろしを入れて軽く炒めたら、みじん切りにした玉ねぎ・合挽肉を投入し、色が変わるまで炒めます。
カットトマト缶やケチャップなどで味をつけたら、フタをせず中火で煮込んでいきます。
グツグツ煮込まれる具材たっぷりのソースに、食欲がかき立てられます!