「エビの三角春巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、「寝る前につくるお弁当 簡単レシピ」で注目を集める「@hanaco_obento_」さん。

動画には執筆時点で約680いいねが寄せられるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. やみつき確定カリッとおいしい【エビの三角春巻き弁当】の動画が話題

まずはエビをぶつ切りに1/6

投稿動画のワンシーン

出所:@hanaco_obento_

今回はパリパリ食感が魅力的な「エビの三角春巻き弁当」を作っていきます。

まずはエビをぶつ切りにしましょう。

その他の具材をあわせていきます2/6

投稿動画のワンシーン

出所:@hanaco_obento_

ぶつ切りにしたエビをナイロン袋に入れて、そこにはんぺんを手でちぎって入れます。

続いてとろけるチーズとマヨネーズをイン!

2. 【パリッ!プリッ!エビの三角春巻き弁当】味付けができたら手でもみもみ

鶏ガラを加えてもみもみ3/6

投稿動画のワンシーン

出所:@hanaco_obento_

さらに鶏ガラも加えます。

「エビ・はんぺん・とろけるチーズ・マヨネーズ・鶏ガラ」が入ったナイロン袋を手でもみこむように混ぜます。

春巻きの皮に具材を絞って折りたたみます4/6

投稿動画のワンシーン

出所:@hanaco_obento_

春巻きの皮を適当なサイズにカットしたら、先ほどの具材を絞っていきます。

パタパタと三角に折りたたんでいけば、揚げる前の工程は完了。

3. 【エビの三角春巻き弁当完成】お弁当のおかずに

低温でじっくりと揚げていきます5/6

投稿動画のワンシーン

出所:@hanaco_obento_

低温でじっくり揚げて、パリッと仕上げてくださいね。

油は少なめでも大丈夫なようです。

パリパリ感を維持させるために、ソースはあとがけで。

コメント欄では

  • 「カリッと美味しそうですね」
  • 「この音大好き」
  • 「見てるだけでお腹空きました」

など、油で揚げているときの心地よい音に関する声や、見た目の良さなどのコメントがたくさんありましたよ。

「@hanaco_obento_」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい?

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格(東京都)をご紹介します。

4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」(2024年2月~2025年2月)の推移

  • 2024年2月:588円
  • 2024年3月:588円
  • 2024年4月:597円
  • 2024年5月:597円
  • 2024年6月:597円
  • 2024年7月:597円
  • 2024年8月:597円
  • 2024年9月:604円
  • 2024年10月:606円
  • 2024年11月:606円
  • 2024年12月:606円
  • 2025年1月:610円
  • 2025年2月:625円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」(2024年2月~2025年2月)の推移

  • 2024年2月:838円
  • 2024年3月:834円
  • 2024年4月:831円
  • 2024年5月:857円
  • 2024年6月:846円
  • 2024年7月:878円
  • 2024年8月:908円
  • 2024年9月:909円
  • 2024年10月:887円
  • 2024年11月:878円
  • 2024年12月:852円
  • 2025年1月:895円
  • 2025年2月:910円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も少しずつ上昇していることがわかります。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

参考資料

LIMO編集部