2. 【油は1センチで十分】あとはこんがり揚げるだけ
ここまでできれば、あとはカラっと揚げるだけです。
フライパンに入れる油は、肉巻きポテサラが1センチ浸かる程度で十分。
衣づけに使った卵も無駄にしません。
そこに具材を加えてオムレツにします。
@hanaco_obento_さんの、食材を無駄にしない工夫が詰まっていますね。
3. 【肉巻きポテサラ弁当】冷蔵庫の余りもので作ったとは思えません
いよいよお弁当箱に盛り付けていきます。
余ったポテトサラダで作ったとは思えないクオリティーですよね。
コロコロと丸い感じもかわいくて、見ているだけで楽しくなってきます。
弁当としてのバランスもちょうど良い一品ではないでしょうか。
コメント欄では
- 「コロッケ用にあえて残しておきたくなるくらい、おいしそうです！」
- 「お昼が楽しみでしょうがないよねぇ」
- 「溶き卵も無駄にしない ステキです」
など、おいしそうな見た目を評価する声や、食材を無駄にしない姿勢を称賛するコメントがたくさんありましたよ。
@hanaco_obento_さん、ご協力ありがとうございました！
