「まさにネギだらけじゃん！」カルディ〈ネギだらけ醤〉「ご飯の恋人」とSNSで話題 早速食べてみた！おすすめアレンジはそうめん!?

カルディで販売されている、SNSで話題の「ネギだらけ醤（ジャン）」という商品をご存知でしょうか？ご飯のお供になるうえ、多様な料理に合わせられると大人気の商品です。

店頭では売り切れになることも多く、実際に筆者も取り寄せてもらい、やっと購入できました。そこで今回は、ネギだらけ醤を徹底解剖。味のレビューやおすすめの食べ方をご紹介するので、ぜひ最後までチェックしてください。

1. 千葉産ネギがたっぷり入ってまさに「ネギだらけじゃん！」

ネギだらけ醤は、価格518円（税込）で内容量は140gです。店頭ではふりかけなどのご飯のお供コーナーに陳列されていました。生姜の香りを出した油に、刻んだ千葉県産のネギがふんだんに入っており、まさに「ネギだらけじゃん」。唐辛子のピリッとする辛さに醸造酢の酸味、それに、しっかりとしたネギの味と生姜の香りが相まって、やみつきになること必至。公式オンラインストアのレビューでも、「食べやすくてすぐになくなってしまった」「リピ確定」など高評価を得ています。

（出典：カルディ公式オンラインストア）
※2025年2月26日現在

※筆者撮影

瓶の中から出してみると、このような感じ！商品名の通り、ゴロゴロとネギがたっぷりと入っています。フタを開けた瞬間にネギと生姜の香りが広がり、その後にふわっと唐辛子のにおいがしました。具材が多く、見た目はもったりしています。ネギは粗みじん切りにされているので大きさが異なり、食感の違いが楽しめるのもポイントです。

2. ほかほかご飯に乗せるのが基本形！これはお箸が止まらない

パッケージに「ホカホカご飯のお供」と書いてあったので、まずは白米に乗せて食べてみました。ピリッとした辛さ、生姜の香り、ネギのシャキシャキ食感、醸造酢のさっぱりとした後味で、お箸が止まらなくなります。ご飯をよそって適量乗せるだけなので、忙しい朝にもおすすめです。また、あまり汁気がないため、おにぎりの具材にも適しています。

3. 白米との相性抜群！だから納豆ご飯や卵かけご飯にも合う

ネギだらけ醤はいろいろな料理に合うのですが、とにかく白米と相性が抜群！納豆ご飯や卵かけご飯、そぼろご飯など、料理にちょい乗せしても、おいしくいただけます。納豆ご飯は、最初は納豆の味が強く、後から唐辛子の辛みがやってきます。納豆のねばねばとネギの食感、辛みのバランスが良く、何杯でも食べられそうです。

4. そうめんと合わせてみた！こちらも絶妙な味わい

白米との相性は抜群だったのですが、麺はどうでしょう？今回は、3倍濃縮のめんつゆを希釈したそうめんのつけ汁に、大さじ1ほど入れてみました。ネギだらけ醤の原材料はネギ、生姜、ゴマで、そうめんのつけ汁トッピングとほとんど同じなので期待は持てます。

公式サイトやSNSで麺のアレンジをしている方はおらず、多少不安は残ったものの、食べてみると、こちらもぴったり！やっぱり相性抜群でした。普段のトッピングと大きな差がないので「意外な組み合わせ！」とまではいかないのですが、安定したおいしさです。そうめんにたっぷりとネギが絡みつき、生姜の風味もプラスされ、味といい食感といい絶妙な味わい。ネギだらけ醤をそのまま食べるよりも、つけ汁に入れることで辛みがマイルドになったように感じました。

5. ネギだらけ醤はいろいろ使える！アレンジを楽しもう

ネギだらけ醤の食べ方、アレンジ方法などをご紹介してきました。基本は「ご飯のお供」となっていますが、麺にもよく合って、おすすめです。ご飯や麺以外でも、辛味と酸味のバランスが良く、食感も楽しめるため、いろいろな料理に使えそうです。この記事を参考に、お気に入りのアレンジを探してみてはいかがでしょうか。大人気で品切れになることも多いため、店頭で見つけたら早めに購入しましょう。

商品情報まとめ

• 商品名：ネギだらけ醤
• JANコード：4515996943768
• 価格：518円（税込）
• 内容量：140g
• 保存方法：開封後は密封して冷蔵庫へ

参考資料

• カルディ公式ホームページ
• カルディ公式オンラインストア
• カルディ公式オンラインストア（ネギだらけ醤）

中川 雅美