2. 【JK娘に贈る福よ来い！海苔巻き弁当】「イワシ」の代わりに「シシャモ」がうれしい！
まずは、かぼちゃ、スナップエンドウ、人参...赤、黄、緑の綺麗な野菜を蒸してヘルシーに仕上げます。
そしてレンコンのハサミやきに、節分イワシ...ではなくシシャモで代用。筆者もめざしよりシシャモのほうが嬉しいです（笑）
さあ、レンコンも照り照りに焼けましたよ～。
そして、海苔巻き作り。
韓国の海苔巻き「キンパ」を提案したところ、今回のサラダ巻をリクエストしたという娘さん。どちらも美味しいですよね！
卵にキュウリ、カニカマ、ツナマヨ、スプラウトと、5種の具をのせて巻いていきます。
「毎日楽しく健康に」
邪気を払って、今年1年も健やかに過ごせるようにと祈りが込められています。
