2. 【サツマイモのモザイク弁当】白米の上に肉そぼろ...間違いのない組み合わせ！
白米の上に乗せるのは「肉そぼろ」！（大正解）
肉そぼろ嫌いな人いないんじゃないですかね？というくらい、入っていて嬉しいおかずです。その上にはブロッコリースプラウト。
そして肉そぼろの上にオムレツ、そして人参、青菜の胡麻和え、そしてそして四角く小さく切って火を通したサツマイモを、皮の部分と実の部分、交互にモザイク状にならべて行きます。
サツマイモの皮の赤紫と、実のうす黄色のコントラストが本当に美しい！
こういう色の塗り方、美術の時間に覚えたような...まさに芸術作品です。
できあがったお弁当を見ると...
