3.3 和ハッカ（日本薄荷）
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- 学名：Mentha canadensis
- 属名：シソ科 ハッカ属
- 開花時期：8月〜10月ごろ
山野草でもあり日本在来の和ハーブでもある和ハッカ（日本薄荷）。葉には爽やかな香りがあり、ハーブティーやフレーバーウォーター、料理のアクセントやポプリづくりなどに利用できます。
夏には紫色のカワイイ花も楽しめますよ。繁殖力が非常に強いので、地植えではなく鉢で育てるのがおすすめ。夏場は涼しい日陰で、夏以外の季節は日当たりの良い場所で管理しましょう。
基本的に手間はかかりませんが、乾燥が苦手なので土が乾かないようご注意ください。
※参考価格:300～500円前後（3号ポット苗）
4. 凛と佇む美しさ＆野趣あふれる花姿が魅力の「山野草」
凛としたたたずまいが美しい「リンドウ」
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決して目立ちはしないものの、自分らしく凛と佇む美しさが山野草の魅力。ほかにもリンドウやマツムシソウ、シュウメイギクなども育てやすい山野草です。
山や野原に生えている山野草を採取するのは環境保全の観点からも好ましくなく、自宅に持ち帰っても上手に育てることができません。
山野草専門ショップや園芸店などで苗を購入し、愛情をかけながら大事に育ててあげてくださいね。
LIMO編集部
