串カツ田中がアジア進出！第1号店はシンガポールに 南国で日本の串カツはウケるのか？

串カツ田中は11月29日、アジア展開の第1号店を12月13日にシンガポールでオープンすると発表した。

アジア展開第1号店は「串カツ田中　Clarke Quay（クラーク・キー）店」。運営はSFBI（Asia-Pacific） Pte. Ltd（シンガポール）が行う。SFBIグループはアジア展開、特にシンガポールにおける外食チェーンの運営について豊富な知見と経験を有しており、串カツ田中とは今年10月にフランチャイズ契約を締結したという。

クラーク・キーはレストランやバー、クラブやカフェなどが立ち並ぶシンガポール有数の人気エリアだ。新店はクラーク・キーのローカル・観光客が集まる盛り場に出店する。ターゲットはローカルの20歳～35歳の働く若者とシンガポール在住の日本人としている。

日本の店舗との違いはもたせず「お酒と食事をリーズナブルに楽しめる」イメージを作り上げ、串カツとハイボールの文化をアジアに発信していくことをめざす。

なお、今後の出店については1号店の動向をみて両社で検討するということだ。

主な提供メニュー

• 串カツ各種（価格：$1.0～$2.5）：日本と同様に肉、野菜、魚介などの串カツ約30種類。

• 手作りたこ焼き（9個）（価格：$10）：内容：大阪の文化を体験でき卓上で楽しめるたこ焼きセット。串カツ田中ワイキキ横丁店（ハワイ）でも人気メニュー。

• 大阪ちりとり鍋（牛）2人前（価格：$18.0）大盛り野菜とホルモン、牛が入った大阪発祥の鍋料理。日本と同じスタイルで提供。

• ジムビーム チンチロリンハイボール（価格：ゾロ目 $0、偶数 $3、奇数 $12（通常 $6/杯））：串カツ田中の名物ドリンク。サイコロを2つ振って、出た目がゾロ目で1杯無料、足して偶数で半額、奇数でWサイズの倍額になるイベント性たっぷりの商品。

LIMO編集部