【松屋】オリジナルソースがスパイシーなごろごろ煮込みチキンカレー

出所：筆者撮影

注文から5分ほどでごろごろ煮込みチキンカレー(ライス並盛)が到着。ルーはカレー皿にたっぷりと入っており、中のチキンは1枚分ありそうなボリューム。カレーのスパイシーな香りがさっそく筆者の鼻を刺激します。

ライスには福神漬けがトッピングされ、味噌汁もつきます。

出所：筆者撮影

カレールーはレギュラーメニューのビーフカレーとは異なる「オリジナルソース」を使用。スパイシーで辛口なのが特徴です。野菜などを長時間煮込んで、ドロドロにさせたようなコクのある味わいとなっています。

チキンは去年と同様に口を大きく開けないと入らないサイズ。その名の通り、ごろごろ7〜8個ほど入っており食べ応えが十分。噛んだ時の肉汁もしっかりあってジューシーです。これをすべて1人占めできるのがうれしいですね。

出所：筆者撮影

玉ねぎは幅が広めにカット。食感が残るぐらいの柔らかさで噛むと甘味が広がります。ご飯とカレーを合わせればスプーンを持った右手が止まりません。