「小腹ポテト」の作り方

工程は「じゃがいもを切って焼くだけ」。じゃがいもをレンジを使って加熱する、時短テクもご紹介しています!

1. じゃがいもの下処理

出所:@nnn.home

まずは、じゃがいもをよく洗い、皮をむきます。

その後、食べやすい一口サイズにカットします。切ったじゃがいもを5分間水にさらし、使う前にしっかり水気を切りましょう。

2. じゃがいもをレンジで加熱する

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下準備したじゃがいもと水大さじ1(分量外)をボウルに入れ、ふんわりとラップをかけます。

600Wのレンジで、4分加熱します。加熱した後、じゃがいもにすっと楊枝が刺さる固さが理想です。もし、まだ火が通っていないようでしたら、追加で1分ずつ加熱しましょう。