カンタン節約術2. 食材は使い切れるサイズを購入
袋入りの野菜やバラ肉はお得ですが、冷蔵庫にあるのを忘れて賞味期限が切れてしまうケースも。
買ったものを捨てるのはもったいないので、きっちり使い切れるサイズを購入しましょう。
「買った食材は○日以内に使い切る」とルールを決めておけば、食品ロス防止と節約の両方が実現できます。
食品を買う時は、常に「使い切れるかどうか」を念頭に置いておきましょう。
カンタン節約術3. 特売品に飛びつかない
特売品をストック用に多く購入すること自体は、とても理にかなっています。
しかし、買いすぎると置き場に困るほか、在庫があるからと無駄遣いする原因に。
こうした「節約のつもりで浪費している」問題を解消するには、ストックの数を決めておくのが効果的です。
こうすることで、安値に飛びついて予算オーバーになるのを防ぎ、資源の無駄使いも防止できます。