「～しか勝たん！」英語で言うと？

「～しか勝たん！」という意味を英語で単純に表現するなら、

My fave is the best!

推ししか勝たん！（推し最高！）

fave は「お気に入り、好み」を意味するfavorite の略語です。他にもこのように表現できます。

Nobody can beat him!

彼しか勝たん！（彼、最高！）

nothing/nobody can beat～ は直訳すると「何も～を倒す（打ち負かす）ことができない」という意味です。「倒せないほど～は最強」であることを示します。カジュアルに訳すなら「～しか勝たん！」でもよいでしょう。

英語では、nothingを主語に持ってきたり、強調したいときによく使います。

Nothing is more important than health.

健康が一番大事。

I’ve heard nothing but good things about him.

彼に関しては、いい噂しか聞いてないよ。

nothing but のbut は「～以外」という意味を表します。普段使う日本語の話法では、なじみがない英語特有の表現です。マスターできると表現の幅が広がり、こなれた印象を与えることができるでしょう。