大容量でコスパがいい

中華甘酢あんは1本あたり275円（税別）、1,165g入りです。パッケージに載っているレシピによると、1〜2人前の「からあげの酢豚風」を作る場合、150gの中華甘酢あんを使用します。いつものからあげに約35円プラスで、あんを作る手間なくおいしい甘酢あんがけ料理が食べられるのです。

料理の時短になる

甘酢あんを1から作るのは時間も手間もかかるもの。からあげなどは甘酢あんがなくてもおいしく食べられるので、余計に甘酢あんを作ろうという気持ちになりにくいですよね。でも中華甘酢あんがあれば本当にあえるだけなので時間も手間もかかりません。

意外といろんな料理に使える

甘酢あんというと使える料理が限られるのでは？と思われるかもしれません。わが家もはじめは天津飯や酢豚などで使っていました。でも普通の野菜炒めにさっとかけるだけで、新しい料理に変身することを発見！それからはときどき名もなき家庭料理にも甘酢あんをかけて味変をたのしんでいます。

万人受けするおいしさ

この中華甘酢あんの味はマイルドな甘酢あんという表現がぴったり。酸っぱすぎず、甘すぎず万人受けする味です。大容量・お手頃価格なので味がイマイチなのでは？と思っていたのですが、そんな心配は不要でした。

私は酸っぱい甘酢あんが好きなのでお酢を少し足すと自分好みの味に。夫はもう少しアクセントがほしいといって塩コショウをプラス。子どもにはちょうどよかったらしく「おいしい！」とペロリと食べていましたよ。

中華甘酢あんを使ったおすすめ料理

テレビ・SNSなどでもときどき話題になる業務スーパーの中華甘酢あん。ここからはSNS上で見かけた中華甘酢あんの活用方法をお伝えします。