4. 【食事】健康を意識した主食・主菜・副菜・汁物などお手本のような内容
特に印象的なのが、主食、主菜、副菜、汁物がそろった食事です。
中央にはふっくらと盛り付けられた白いご飯、その隣には味噌汁が添えられ、食卓の基本となる組み合わせが整っています。さらに、メインのプレートには肉料理を中心に、ブロッコリー、とうもろこし、トマト、きゅうり、紫キャベツなど、色とりどりの野菜がたっぷり。
肉料理だけに偏らず、さまざまな野菜を一緒に取り入れており、彩りの豊かさがうかがえます。
加えて、手前にはカツオの刺身が別皿で添えられており、肉料理に加えて魚も並ぶことで、食卓にさらに変化が生まれています。野菜の緑や赤、黄色、紫、刺身の赤身、ご飯の白、味噌汁の茶色と、料理の色が豊富なのも特徴的です。見た目にも華やかな一方、それぞれの料理が主食や主菜、副菜、汁物として役割を持っているため、満足感のある食事に仕上がっています。
肉や魚、野菜、ご飯、汁物を組み合わせた、日々の食事のお手本のような内容に注目したいところです。
5. 二人以上世帯の食費平均は月約9.5万円
総務省統計局「家計調査報告－2025年（令和7年）12月分及び2025年平均－」によると、二人以上世帯の1ヵ月当たりの平均消費支出は31万4001円となっています。
そのうち食費（食料費）は9万4895円（前年比▲0.36％）を占めており、毎月の消費支出全体の約3割にのぼる計算です。
【二人以上世帯における1ヵ月の食費】
1ヵ月当たりの食料費平均： 9万4895円
前年比（実質増減率）： ▲0.36％
日々の工夫で食費をコントロールすることは、家計全体のバランスを整えるうえで非常に大きなインパクトを持ちます。
消費支出の詳しい内訳や食費の実態については「二人以上世帯の1ヵ月の食費平均はいくら？「約9.5万円」の消費支出データを解説」で確認できます。
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参考資料
佐野 裕介
