高橋英樹「緑の多い朝ごはん」にファン注目「美味しそう」「盛り付けが素晴らしい」初夏の味覚「水ナスサラダ」がメイン総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説

俳優の高橋英樹が2026年7月8日までにAmeba公式ブログを更新しました。

初夏のナスを使った緑豊かな朝食を公開しました。

コメント欄には「美味しそうな朝食」「野菜たっぷり」「盛り付けが素晴らしい」との声が寄せられています。

記事後半では、二人以上の世帯における食費の平均額についての調査について解説しています。

※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。

※記事内容は執筆時点での情報です。

1. 高橋英樹がナス尽くしの朝食を公開「緑の多い朝ごはん」に反響

高橋英樹は「お早うございます」とブログを書き出し、「初夏に出だしたナス」と、旬のナスを使った朝食を紹介しました。

この日のメニューは「今朝は水ナスサラダ」「ワカメスープや」「翡翠ナスの煮物でした」と、ナス料理を中心とした品々が並びました。「ブロッコリーも入れて、、」「緑の多い朝ごはんでした」と、彩り豊かな食卓の様子を伝えました。

コメント欄には、

との声が寄せられています。

高橋英樹は俳優、1944年2月10日生まれの82歳。

妻は元女優の小林亜紀子、長女はフリーアナウンサーの高橋真麻です。

時代劇を中心に活躍し『伊豆の踊子』『桃太郎侍』『遠山の金さん』など、数々の映画やドラマ作品に出演。

現在ではテレビ・舞台を中心に活動し、時代劇のみならず現代劇作品やバラエティ番組への出演など多岐にわたります。

高橋英樹のAmeba公式ブログ投稿1/5

高橋英樹のAmeba公式ブログ投稿2/5

高橋英樹が公開した朝食の写真です。お皿には「水ナスサラダ」のほか、トマト、ブロッコリー、ポテトサラダが盛り付けられています。ヨーグルトにはブルーベリーが添えられ、種類豊富な食卓であることがうかがえます。

高橋英樹のAmeba公式ブログ投稿3/5

高橋英樹のAmeba公式ブログ投稿4/5

こちらは「ワカメスープ」と「翡翠ナスの煮物」の写真です。煮物はナスの皮をむいて調理されており、上品な色合いに仕上がっています。出汁のきいた優しい味わいが伝わってくるようです。

二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円5/5

Stokkete/shutterstock.com

ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。

総務省統計局が発表している「家計調査報告－2025年（令和7年）12月分及び2025年平均－」によると、二人以上の世帯の消費支出は、1世帯当たり1ヵ月平均31万4001円。

そのうち「食料」の消費支出は9万4895円で、実質増減率は前年比▲0.36％でした。

LIMO編集部