チキンではなく厚揚げで作る「ヤンニョム厚揚げ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「@sanakitchen.00」さん。

動画は執筆時点で1802回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【ヤンニョム厚揚げ弁当】ヤンニョム厚揚げとズッキーニのチーズ焼きの下準備をする

厚揚げをサイコロ状に切り、ズッキーニを5ミリ幅に切る1/6

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出所:@sanakitchen.00

さっそくお弁当のメインのおかずであるヤンニョム厚揚げと副菜のズッキーニのチーズ焼きを作っていきます。

まずは厚揚げをサイコロ状に切り、ズッキーニは5ミリ幅にカットします。

厚揚げに片栗粉をまぶして焼いていく2/6

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出所:@sanakitchen.00

カットした厚揚げは片栗粉をまぶして油を引いたフライパンでカリッとするまで焼いていきます。

ズッキーニは塩を振って両面に焼き目を付けます。仕切りのあるフライパンは2つのおかずが同時に作れるので便利そうですね。