2. 【94歳】おばあちゃんが作るボリューム満点の夕飯がおいしそう
きのえおばあちゃんは、ひき肉とニラで炒め物を作るそうです。
ごま油をひいたフライパンでひき肉とニラを炒めてから、キムチを加えました。
すりおろした生姜・酒・オイスターソースを入れて全体を炒め合わせます。
ご飯の上にキムチ炒めを盛り付け、卵黄を乗せたら完成!
キムチの風味をたっぷり感じられる丼になっていそうですね。
きのえおばあちゃんは、ワカメと豆腐、玉ねぎの味噌汁も作るようです。
出てきたアクを丁寧にすくい、手際良く調理を進めていきます。
また、畑で収穫した「こごみ」を醤油とマヨネーズで和えて副菜も作りました。
テキパキとした動きで料理を作っていく姿は、94歳とは思えません。
きのえおばあちゃんの夕飯ができあがりました。
キムチ炒めの丼、味噌汁、こごみの和え物などが並んでいます。
ボリューム満点で食べ応えがありそうですね!
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年(696か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2026年2月7日)。