おかずがたっぷりで華やかな「鮭弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、日々旦那さんにお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。

動画は執筆時点で3147回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【鮭弁当】酒と水を加えて、鮭をしっとり焼きあげる

焼き鮭の調理1/6

投稿の画像

出所:@liplope_kitchen

@liplope_kitchenさんが旦那さんに作るのは、焼き鮭がメインのお弁当です。

フライパンで鮭に焼き目を付けたら、酒と水を加えて弱火で蒸し焼きにするのがポイントだそう。

@liplope_kitchenさんによると、お弁当にぴったりな冷めてもしっとりとした仕上がりになるとのこと。

筍ご飯の上に鮭をのせる2/6

投稿の画像

出所:@liplope_kitchen

お弁当箱に具材を詰めていきます。

まず、わっぱ弁当に具材がたっぷりの筍ご飯を詰めました。

ご飯の上には、大葉を1枚敷き、焼き鮭をドーンと一切れのせます。