「鱈の磯辺揚げ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、ほぼ毎日三段のお弁当を現場に作って持っていく50代の大工「@daiku_obento」さん。
動画は執筆時点で6370回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鱈の磯辺揚げ弁当】おかずを詰めていきます
さっそく、現場に毎日持っていく三段のランチジャーに盛り付けていきます。
まずは、おかずの段から。
たっぷりと敷き詰めたレタスの上に、小松菜のナムル、きんぴらゴボウ、花型にカットしたゆでたまごを盛り付けます。
そして、メインの「鱈の磯辺揚げ」が登場。
1切れだけでも肉厚で大ぶりな鱈の衣には青のりもたっぷり入っていて、磯の香りも楽しめそうです。
きつね色に揚がったこの磯辺揚げを、ドドンと盛り付けました。
淡白な魚とはいえ、これは食べ応えがありそうです。

